Выделить нормальный бюджет на API часто не проблема, а вот не выгореть с расходами — задачка. Лично я обычно делаю так: сначала включаю лимиты в интерфейсе API-провайдера, там можно ставить максимум запросов или суммарных затрат. Это первый и простой уровень защиты.

Дальше добавляю в код проверки — чтобы не запускать запросы массово, если что-то пошло не так или данные уже свежие. Например, кеширую результаты на несколько минут, чтобы не лупить API по 5 раз на одно и то же. Кеш — простая вещь, но реально экономит деньги.