Я вижу, что у тебя какой-то Php код валится в браузер, а не теги... Ты уверен, что у тебя где-то не стоит "?>", что прерывает секцию Php кода и валит контент в страницу? Дай весь скрипт посмотреть...
теперь вопрос такой , почему в данном коде сохраняется старое содержимое и новое вместе ... попробуйте с помощъю этого кода изменить какой либо фаил ...