Раньше были все в одних C и Java, и это казалось вечным. Сейчас же Rust и Go поднимаются, потому что безопасность и скорость стали приоритетом, особенно в инфраструктуре и безопасности. Классика типа C++ и Java всё ещё крепко стоит, просто задачи и подходы поменялись — теперь выбирают язык не по привычке, а по конкретной пользе для проекта.