Для кратковременных задач, я напрмер, юзаю такую схему: 2 ноута, один подключен к вай фай в публичном месте, другой к первому по БТ, на всех адаптерах перебиты маки, + прокси... паранойя конечно, но приходилось и так извращаться)
Самый дельный совет, только я считаю, что одного ноута достаточно, сетка может быть не обязательно публичная, а любая открытая, либо защещенная wep шифрованием, так-как ломается легко. Я уже не раз говорил, wi-fi самая анонимная и безопасная тема.