Я когда начал учить асм, то чуть чуть знал паскаль. Для досовских основ достаточно было.
ЗА всю жизнь юзал тока справочник по инстукциям из книги юрова.
Потом когда уже хорошо знал асм, наткнулся на саму книгу. Советую почитать.
Assembler. Учебник для вузов. 2-е изд. / В. И. Юров — СПб.: Питер, 2003. — 637 с.: ил