Короче, у меня тоже было такое. Залил пару кастомных шрифтов для проекта, и некоторые проги начали то зависать, то вылетать. Не у всех, но когда проекты с этими шрифтами открываешь — проблема явно. По факту, похоже, что если шрифты повреждены или конфликтуют, то система пытается их загрузить и начинает барахлить.

Пробовал чистить кэш шрифтов через Font Book, ребутил систему — не помогло полностью. Начал по одному отключать шрифты — так понял, что именно определённые кастомные вызывают сбои. Но их просто удалить — нельзя, нужны в работе. В итоге просто перенёс проблемные шрифты в отдельную папку и отключил в Font Book, чтоб macOS их не грузила, а важные оставил включёнными. Стало нормально.

Кто ещё с таким сталкивался? Может, есть какие-то более умные методы проверки шрифтов на целостность или утилиты для их диагностики. Пока мой способ — держать все посторонние шрифты в отдельной папке и активировать только нужные по мере работы. И обязательно делать бэкап папки со шрифтами, мало ли что.

В общем, если после добавления шрифтов проги падают — не спешите удалять всё подряд, попробуйте отключить шрифты, посмотреть, где затык. В macOS это не так просто, как на Windows, где видно прямо, что и как грузится.