У меня вот так: либо лёгкий сервер на Node.js с Express для простых проектов, либо полноценный Docker с контейнерами под всякие базы и nginx, если больше заморочек. Первый вариант — быстро поднять, сразу запускаешь код и смотришь результат. Второй — больше контроля и похоже на боевой сервер, но замороченно на первых порах.

Некоторые плюсы первого подхода — меньше танцев с настройкой, идеально, если нужно быстро прототипнуть или исправить мелочи без скриптов и виртуалок. Но со временем, когда проект разрастается, начинаешь натыкаться на проблемы с разными версиями зависимостей и окружения.

Docker даёт стабильность и единообразие — то, что работает у тебя, точно пойдёт у ребят с продакшена. Правда, если ты не знаком с терминалами и контейнерами, настройка в первый раз может показаться кошмарной. Зато потом — проще обновлять и переносить.

Вот, что ещё полезно: сразу решай, будешь ли использовать базу (mysql/postgres), и разберись с их локальным запуском — не все начинающие берут это в расчёт и потом страдают.

В общем, меня переключило именно то, что захотелось не просто делать быстро, а чтобы потом не нервничать при переносе на боевой сервер. А как у вас? Кто что юзает и почему?