http://ru.wikipedia.org/wiki/Pcap
http://www.winpcap.org/

http://www.winpcap.org/install/default.htm

ps: так сложно непонятный термин в гугл вбить, ужс...

pps: http://www.translate.ru/text.asp?lang=ru англо-русский перевод, хоть и кривоватый, но суть должна быть ясна. И мб станет понятно, почему не сканится 127.0.0.1