Согласен с постами выше. Если тяп-ляп - пару часов, если более менее качественно - пару дней, если близко к оригиналу - неделя.

Использовать 2-3 декомпилятора для более качественного кода, руки + знания java и самого кода.

Как и писали выше обфускаторы без толку...коты, стрингеры и прочее, они могут усложнить работу немного, ну никак не спасает от взломов.

Последний момент - тестирование на онлайне, чтобы убрать мелкие недочеты)