Смотря что под этим понимать. Любая технология устарела еще в тот момент когда о ней стало известно, условно говоря все книги это книги по устаревшим технологиям, потому как в тот момент когда ты читаешь книгу по HTML 5, уже вовсю пилят 6-ку.

Это IT, тут всегда так, однако есть книги являющиеся классическими в определённом смысле, они не могут устареть по определению. Эта одна из таких книг, она учит основам, поэтапно поясняя почему происходит именно так как происходит.

А вообще, что собственно за последние 7 лет глобально изменилось в веб-хаке? Эксплоиты, XSS, SQL инъекции всё так же в ходу, и будут в ходу ровно столько сколько будут существовать PHP, SQL и JS.