Пока для меня VS Code кажется самым удобным — легкий, быстро запускается и можно подстроить под себя. PyCharm вроде крутой, но для моего ноутбука тяжеловат. Thonny пробовал, когда только начинал, с ним реально проще понять базу. Spyder с Jupyter наука, но пока мне это сложно. Думаю, главное — найти то, что не тормозит и не грузит голову.