Сомневаюсь, что простое создание сайтов на Flask или Django даст какую-то магию. Без понимания, как всё работает под капотом, это останется набором костылей. Парсинг и боты тоже не идеальны, но хотя бы дают какие-то базовые навыки без лишней заморочки с архитектурой. В итоге всё сводится к тому, насколько ты готов читать и копать, а не просто делать проект ради проекта.