Ну, не знаю, мне кажется, что FastAPI не такой уж и зверь для новичков, если не перегружать проект. Django у меня реально везде громоздкий, а Flask — да, свобода, но порой именно она и путает. Вообще, какой бы фрейм ставить, надо просто попробовать на практике, тогда станет понятно, где удобнее. Все эти “идеальные” варианты — скорее гипотеза, а не закон.