Ну, я новичок, но пока кажется, что эти лабки реально помогают понять, как в реале искать уязвимости, а не просто читать сухой учебник. Хотя сначала было сложно, без понятных задач быстро скисаешь. Лучше с чего-то простого начать и постепенно двигаться, тогда прокачка идёт поживее. Главное — не бросать после первых затыков.