Тут не всё так однозначно, потому что каждый случай свой. Аппаратные решения — огонь по скорости, но стоит космос, и не всегда они гибкие. Облачные сервисы удобны и масштабируемы, но задержки иногда реально мешают. Настройки на фаерволе – дело для профи, иначе можно и легитимный трафик угробить. В итоге, гибрид — самый здравый вариант, но и он не панацея. Все зависит от бюджета и задач.