Память давно подводит, но помню, как в 2000-х выбирать пришлось — Java тогда была как бабах мобильных и серверных приложений, а C# — это был tool для винды и игр. Сейчас, конечно, оба вполне дружелюбные, так что бери, что душе ближе, и не парься сильно с «что лучше». Главное — писать код и не забивать голову сложностями с ходу. Программер — это не просто язык, а опыт.