PyCharm удобен, когда нужен мощный функционал из коробки — автодополнение и отладка реально на высоте. Но он тяжеловат и иногда тормозит, особенно на простых задачах. VS Code легче, гибче в настройках, быстрее запускается, но чтобы всё нормально работало, нужно время повозиться с плагинами и настройками. В общем, выбор зависит от проекта и готовности потратить время на настройку.