PHP, конечно, не первый язык для мегапроектов, но он реально жив и развивается. Если по вебу — это простой и быстрый вариант для старта и поддержки, особенно с Laravel и WordPress. Для хайпа и высоких нагрузок лучше смотреть в сторону новых игрушек, а для реальных задач PHP по-прежнему нормальный выбор.