Раньше в Linux/FreeBSD частенько тянулось все из-за неубранных процессов и тупо неотслеженных логов. Сейчас с ZFS и регулярным мониторингом хотя бы через htop — система реально ощущается живой, даже на старом железе. Главное — не забивать на мелочи, потому что они больше всего тормозят.