Пока 8.4 особо не гонюсь ставить, по ощущениям — многие нововведения больше для нишевых задач, а основной код на них особо не заработает. Если проект на 8.3 стабильно работает, смысла срочно менять нет, разве что хочется попробовать новые штуки и готов к возможным косякам. Для продакшена лучше подождать пару обновлений, когда подгладят мелкие баги.