Я пока только начинаю, поэтому обычно сначала просто гуглю онлайн-раскодировщики. Но понимая, что это не всегда подходит, собираюсь попробовать Hashcat, говорят, он мощный, а John слышал много положительного, но с ним еще не пробовал. Пока для простого разбора хватает простых сервисов, но интересно покопаться глубже.