Я только начал с PHP, пока пользуюсь VS Code — нравится, что бесплатная и много расширений можно поставить. Не такая тяжелая, как какие-то платные IDE, да и настраивается под себя. Пока хватает автодополнения и дебага, чтобы ошибки быстро ловить. Думаю, для старта самое то.