Для новичка VSCode — хорошая тема, быстро и удобно с нужными расширениями. PhpStorm крутой, но для слабых ноутов реально тяжеловат, да и платить за него не всегда есть смысл на старте. Главное — чтоб автодополнение и отладка были, а уже потом можно и на что-то посерьёзнее перейти, когда проект вырастет.