Ещё совет: гляньте в диспетчере задач, что занимает CPU и память именно в момент тормозов. Иногда даже странные процессы или службы могут жрать ресурсы без видимой причины. И если у вас SSD, проверьте его здоровьe – иногда из-за износа диск замедляется, и в итоге вся система тянется. Это редко замечают, но влияет сильно.