Сам начал вести заметки по проекту — реально помогает, когда из задачи в задачу перескакиваешь. Главное не забрасывать это дело, и сразу хоть немного структурировать. Я делаю по темам и стараюсь коротко, чтобы быстро глазами пробегать. Ну и место одно — чтоб не искать по разным файлам. Заметки в формате шагов и с примерами — самое то, чтобы потом не вспоминать долго.