Сам недавно попробовал Vite — реально кайф для небольших проектов. Практически сразу видишь изменения без долгого ожидания, не надо морочиться с кучей настроек. Для мелких задач подходит лучше, чем Webpack, особенно если нет времени сильно ковыряться.