Hashcat и John — классика, но без толковой видюхи реально тормоза. Теряешься в простых в использовании тулзах, чтоб без танцев с бубном. Онлайн-сервисы иногда выручают, но быстро надоедают лимитами. Главное — не париться, хеши и так не подарок, а бесплатный софт — всегда компромисс между скоростью и удобством.