Честно, я пробовал и то, и то, и для меня Linux удобнее в повседневке — больше софта и драйверов, всё работает почти из коробки. FreeBSD нравилась стабильностью, но с ней пришлось больше париться с настройками и совместимостью железа. Для новичка, кажется, Linux проще зайдёт.