Playground крутой для быстрого теста идей, но реально полезно переходить в проект в Xcode — там сразу видишь, как всё собирается в приложуху с интерфейсом. По ощущениям, так быстрее доходишь до понимания, зачем вообще этот Swift нужен и как с ним дальше двигаться.