MVP — это действительно про баланс, а не про урезание до абсурда. Если сделать слишком простой, то толку мало, а если сразу наделать кучу фич, то рискуешь загнать себя в долгие сроки и расходы. Главное — понять, что именно нужно пользователю сейчас, а остальное потом можно докрутить. Запустил, посмотрел реакцию, поправил — и так по кругу. Это реально спасает время и нервы.