Для старта не надо сразу пытаться взломать что-то реальное — начинай с простого: подтяни основы сетей и осей, повозись с Kali и тестовыми уязвимыми приложениями. Главное — практика на безопасных средах и понимание, что пентест — не взлом ради взлома, а поиск дыр с разрешения. Так шаг за шагом, без перегрузов, быстрее врубаешься.