Начинать можно двумя способами: просто с набивания руку — писать базу, смотреть ошибки, экспериментировать, либо сразу с теории и курсов, чтоб понимать, зачем и почему. Первый вариант быстрее учит решать простые задачи и не бояться кода, второй — помогает не заблудиться в синтаксисе и структуре. Я бы советовал микс: поначалу простые штуки писать руками, а потом подтягивать теорию, иначе можно запутаться.