Да уж, Laravel — это как носки с резинкой, которые облегчают жизнь, особенно если проект посерьёзнее. На голом PHP можно, конечно, всё, но потом начинаешь вспоминать, как долго гонял руль, пока сам роутинг прописывал и авторизацию крутил. Ларевель подстрахует, чтоб не париться с рутинными вещами. Есливай работаешь не только ради трёх кнопок, заморачиваться стоит, особенно чтоб не завалиться на простых вещах.