Про ARP-спуфинг и потерю пакетов в VirtualBox уже многое написано, но у меня лично проблема не ушла полностью даже с изменениями net.bridge.bridge-nf-call-iptables. Думаю, что виртуальные сети всё равно накладывают ограничения на пропускную способность и задержки. Может, Internal Network действительно лучше для лабораторных тестов — по крайней мере, с ним интерфейс хоть не теряет связи так часто. В реальной сети, конечно, всё немного по-другому.