Лучше сразу брать NAS минимум с двумя дисками и RAID 1, чтобы не потерять данные при сбое. Wi-Fi для NAS — плохая идея, скорость будет слабая, а Ethernet даст стабильный доступ. Выбор норм дисков — это тоже важно, обычные HDD для NAS не годятся. Удобнее брать модели типа Synology или QNAP, там интерфейс простой и все основные функции уже есть.