Тут не всё так просто, как описано. Да, проверять надо всё — ссылки, формы, адаптивность. Но у меня, например, всегда баги вылезают только в бою, когда реальные пользователи начинают жать на всякое нештатное. Иногда то, что вроде протестил, потом в реальной жизни совсем иначе работает. Ну и тесты хватает только при серьёзных изменениях, а не каждый раз.