Насчёт Bluetooth - лучше просто обновлять прошивку, особенно если есть патчи, и отключать автоспаривание, если не нужно. А с Wi-Fi совет - не подключаться автоматически к незнакомым сетям, это часто дырка для атак. UWB вроде помогает с keyless, но всё равно не панацея, так что лучше минимизировать беспроводные интерфейсы, когда можно.