Точно, MVP — это не про полумеры, а про быстрый тест гипотезы. Главное — не загоняться на дизайн в самом начале, а показать базовую фишку, которая реально решает проблему. Если в люксовом приложении с визуалом — тогда да, может потребоваться чуть больше проработки, иначе потеряешь класс и первого юзера. Но в целом MVP — отличный способ не утонуть в деталях.