Если хочешь реально углубиться, лучше смотреть не только на свежие книги, но и классические, типа The Hacker Playbook — там базу хорошо раскрывают. Но важно параллельно практиковаться и читать статьи, потому что темы быстро меняются. Книги из 2008 могут быть полезны для теории, но лучше дополнять их актуальными источниками.