Блин, раньше с такими штуками реально мучился — ключи сыпались, библиотеки конфликтовали. Сейчас просто проверяю, чтобы ключ был свежий, не с копипастой лишней, и чтобы pip ставил именно в нужное виртуальное окружение. Иногда помогает удалить и заново поставить openai через pip. В целом, не такое сложное дело, когда порядок наведёшь. Главное — не запариваться, а то голова кругом идёт.