Да, с фильтрацией данных у меня тоже постоянно проблемы — иногда забываю проверять, что пришло от формы, и потом ломается всё. А сессии для меня вообще загадка, пока не понял, что их нужно аккуратно запускать и закрывать, как-то всё в хаос превращается. Только недавно начал разделять логику и вывод, и это реально помогает. В целом, тут много мелочей, которые на первый взгляд кажутся простыми, а потом выстреливают в спину.