Неверно, к сожалению. HTTP/HTTPS - протколы прикладного уровня, а TCP - транспортного, представьте матрешку, в итоге мы имеем следующее - прикладной уровень разделили на порции и отправили внутри транспортного, см. модель OSI.

В этом и суть зашифрованного трафика, что расшифровать его может только владелец приватного ключа (сервер), в клиентском приложении его нет.

Решение выглядит вот так: распаковать приложение, заменить его родной сертификат сертификатом, выпущенным при помощи burp suit/Fidler

настроить прокси и наблюдать за идущим расшифрованным