В школе преподают win и будут преподавать. Если у вас будет выбор какой иностранный язык учить, english или язык чупокабр крайнего севера, что вы выберете? Что вам может пригодиться больше по жизни? Зачем в школах преподавать linux, если обычный школьник, после выхода из школы больше его нигде не увидит.
Было бы реально, включить его в программу параллельно, как альтернативу. А совсем заменять, нет смысла...