Туда может не пускать если нет прав на изменение/удаление. Чтобы получить их надо зайти в свойства папки и снять галку с испльзования просто общего доступа к файлам. Потом зайти в свойства папки и перейти во вкладку "безопасность". Далее добавляешь нового пользователя, то бишь себя, и даешь себе права полного доступа. После этого можешь делать в ней что хочешь.
ИМХО - восстановление - вещь очень нужная. Но если в ней нет надобности, то в свойствах системы можно ее отключить.