Я бы на модели нейросети Хопфилда делал... на википедии достаточно подробно расписано про неё.
А также ссылки:
http://BaseGroup.ru
http://NeuroProject.ru
http://ocrai.narod.ru/
http://stob2.narod.ru
ну, и, естессно, http://google.ru