Переписка в чате кипера является доказательством. Потому сообщение о том, что товар передан - является доказательством того, что товар передан и является основанием для удаления претензии.
Однако не забываем, что простая передача товара не подразумевает качества товара. Потому если Вы занимаетесь продажей конкретного товара или услуги - просите покупателя прописать полностью выполнение своих обязательств (количество, качество, сроки и т.д.)