легко ))
ключевая строка "for /D /R %1 %%i in (*.*) do (set /A n+=1)"

(*.*) - это лицо акуевающего от просьб школьников\студодрочеров кодера.оно какбэ говорит
"учи, 6ля, матчасть!!1 хорош дрочить, еба. начинай читать мануалы"